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フラワービジネス講座

 今日も涼しい。長袖のシャツにネクタイと秋の装いに変える。高知日持ち性向上対策セミナーの準備。樋口さん(東日本板橋花き)、海下さん(クリザールジャパン)のプレゼン資料など60セットを高知県のご担当に送付。MPS本部への海外送金で銀行などあっという間に半日が終わる。

 

a1 午後は、第6期JFMAフラワービジネス講座 後期い蚤茖厩屬麓妓予禹瓠並臈腸屬)「キーワードで読み解く花のトレンド」。10年間で変わったこと、花き業界の現状と課題の最初の4シートで30分位お話される。後の個別トレンドの話まで行けるのか心配するが、花き業界の現状に対する分析が宍戸さんの魅力だ。大切なこと、これからのことが見えてくる。75分という講義時間が短すぎる・・・。貴重な勉強をさせてもらう。配布のプレゼン資料のシートがいろいろ検討していく基礎資料となる。

 

 第2講は薄木健友氏(札幌 花佳)「お花の品質管理・日持ちするお花にする為のノウハウ」。お花の品質とは何かから品質保持剤の使い方、切花を扱うための道具、水揚げ方法・・・。全てご自分でテストされた結果から話されているので具体的で説得力がある。薄木さんの札幌の店を何回かお邪魔しているが、いつも試験室みたいに実験をされている。限られた時間の中で品目別の花の扱い方、観かたを解説する。薄木さんの講演は何回も聴いているのに新鮮だ。薄木さんは、農水省の日持ち性向上対策実証事業で検討委員として入って頂いている。

 

 宍戸さん、薄木さんは、今年から始まるフローラル・イノベーションEXPO2019(@東京ビッグサイト 11月20日〜22日)のセミナーに出て頂く。無料セミナーですが、事前申し込みが必要です。

 

【フローラル・イノベーションEXPO2019】

https://www.jma.or.jp/ai/fi/

【事前登録】

https://jmacv.herokuapp.com/fi2019/visitors/registerpage?direct=NORMAL

【セミナー申込】

https://jmacv.herokuapp.com/ai2019/seminars/timetable?direct=NORMAL

 

 宍戸さん、薄木さんと私の3人でいつもの居酒屋「素材屋」で会食。ちょっとのつもりが3時間近く話込んでしまう。私にとっては補講授業で勉強させてもらった。

松島義幸 * - * 22:30 * comments(0) * trackbacks(0)

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